U svakom gradu postoji mjesto koje je “othranilo” generacije i koje je kutak za odmor i mladima i onim nešto starijim. U Kalesiji je to svakako “Slatko ćoše” koje je sa radom počelo prije 45 godine. Albanci iz Makedonije te davne 1973. godine u ne baš velikom objektu počeli su prodavati ukusne kolače. Meni se godinama povećavao kao i prostor ali i broj gostiju. Mnogi Kalesijci pauze između časova provodili su baš ovdje.
Mnogo ljubavnih priča počelo je baš u “Slatkom ćošetu” uz šampitu. Danas je 7 porodica Bajrami koji žive u Kalesiji, a ono što je zanimljivo da muškarci iz pomenute porodice ne zaboravljaju svoje korijene pa su porodice zasnovali sa ženama iz mjesta iz kog potiču. Više o “Slatkom ćošetu” pogledajte u videu:
4°