Ovih se dana zrakom intenzivno širi miris lipe. Poznata po svom nježnom mirisu i ljekovitim svojstvima, stoljećima zauzima važno mjesto u narodnoj medicini i kućnoj upotrebi. Njeni cvjetovi ne samo da uljepšavaju krajolik krajem proljeća, već se koriste za pripremu čajeva, tinktura, ali i sve popularnijeg domaćeg soka.

Upravo berba lipe ovih dana okupirala je domaćine u kalesijskom naselju Jajići, gdje supružnici Nevresa i Ibran vrijedno koriste sezonu koja je, kako kažu, ove godine izuzetno rodna.

Iako se u berbi mogu vidjeti zajedno, Ibran kroz osmijeh ističe da je glavna organizatorica svih aktivnosti njegova supruga Nevresa.

„Glavni organizator i izvođač svih tih aktivnosti je moja supruga, a ja joj samo pomažem, obično kada dođem kući s posla“, kaže Ibran.

Nakon berbe slijedi proces sušenja koji traje nekoliko dana. Lipa se suši na tamnom i prozračnom mjestu kako bi sačuvala kvalitet i ljekovita svojstva. U njihovom slučaju, za sušenje koriste tavan pomoćnog objekta, dok se lipa može sušiti i u hladu voćnih stabala uz povremeno miješanje.

Kada proces bude završen, uslijedit će i prodaja, a kako navode, još uvijek nisu odlučili gdje će plasirati ovogodišnji urod. Cijena crne lipe iznosi 22 KM po kilogramu, dok se bijela lipa prodaje po cijeni od 20 KM.

Berba i sušenje lipe i danas predstavljaju važan sezonski posao za mnoge porodice, a osim dodatnog izvora prihoda, čuvaju i tradiciju sakupljanja ljekovitog bilja koja se generacijama prenosi na ovim prostorima.

Osim berbe lipe, naš sagovornik Ibran slobodno vrijeme koristi za šetnje kroz šumu. Ubire razne čajeve, a usput pravi i prekrasne fotografije ovog kraja.

U domu vrijednih Hamzića uvijek se iskoristi voće i povrće, te pripremi bogata zimnica.