22.feb.2025
Ćurta u pekmezu još uvijek se može naći na trpezi naših majki, nana. Posebno u vrijeme mubarek ramazanskih dana. Za iftar. Ćurta je bila i na sofri Aktiva žena džemata Džebari. Majka Hajra sa nama je podijelila i recept. Hajra je majka četri kćerke. Nana desetero unučadi. Zbog tih činjenica, za sebe kaže da je bogata.
Ćurtu oguliti, isjeći na kockice. Staviti šećera i pekmeza. Nasuti malo vode i staviti da se kuha, na blagoj vatri.
Majka Hajra nam je predstavila i ostala jela, posebno ona tradicionalna. Više ćete moći gledati u ramazanskom programu NEON Televizije