07.jul.2020
Danas je Svjetski dan čokolade, a povodom toga za sve vas čokoljupce imamo jednostavan recept od tek nekoliko sastojaka koji je savršen za obilježavanje ovog dana.
Trebaju vam samo tri sastojka i malo dobre volje te strpljenja dok čekate da se ovaj čokoladni mousse od samo tri sastojka ohladi.
Pa krenimo…
Sastojci:
140 g marshmallowa
360 ml mlijeka (otprilike šalica i pol)
170 g tamne čokolade
Priprema:
1. U zdjelu stavite marshmallowe i mlijeko te zagrijte na laganoj vatri dok se marshamallowi potpuno ne otope. Proces traje otprilike 5-7 minuta.
2. Smjesu s otopljenim marshmallowima zatim prelijte preko 170 g nasjeckane tamne čokolade i ostavite 2-3 minute. Nakon 2-3 minute miješajte dok se sve ne ujednači.
3. Smjesu podijelite u četiri dijela, odnosno ulijte u četiri šalice te stavite na hlađenje barem sat vremena.
4. Po želji mousse možete obogatiti šlagom, voćem ili mrvicama čokolade.
5. Uživajte!
Recept možete pogledati u videu, a ako želite malo podići igru, u drugom dijelu videa možete vidjeti i recept za mousse s četiri sastojka.
Izvor: index.hr