Počastiti sebe, svoje namilije dobrim i ukusnim kolačima nije običaj samo u Bosni. Iako to na prvu ne bi rekli i Nijemci su skloni naručivanju torti. Informacija nam je potvrđena iz prve ruke, od djevojke koja pravi torte a živi u Berlinu. Džemila Huremović ima 28 godina, rođena je u Berlinu a korijene vuče iz Bosne i Hercegovine odnosno iz Kalesije. Studirala je Slawistiku (bosanski jezik) i pedagogiju. Nakon završenog fakulteta se zaposlila u državnoj ustanovi grada Berlina, gdje i danas radi.

“Ljubav prema tortama je uvijek bila tu, voljela sam pravitii kolače kući, za goste, tek onako u slobodnom vremenu. I onda su torte sa fondanom na internetu postale sve popularnije pa sam mislila hajde da pokušam i ja. Naravno da to nije bilo profesionalno jer za takve torte treba poseban fondan i ostalo. Sa koronom 2020. godine su bile i sve slastičarne zatvorene a bio je 8. mart. Odlučila sam napraviti svoju prvu tortu sa fondanom mami za 8. mart. Sa osnovnim namirnicama i spravicama i naravno mnogim inspirativnim videima na internetu. To naravno nije ličilo na “pravu naručenu tortu” ali sam je ja, kao svako, objavila “tek onako” na svoju privatnu Instagram stranicu, bez ikakvog cilja. Poslije toga me je najbolja drugarica pitala da li bi ja mogla napraviti tortu njenoj mami za rođendan.” počinje svoju priču za portal NEON Televizije Džemila.

Iako se dvoumila i na početku odbila drugaricu ipak je prihvatila izazov. I tako je krenulo. Jedna po jedna torta. Preporuka po preporuci i za Džemiline torte daleko se čulo. Pozive za torte imala je i od poznatih bh.nogometaša, miljenika naše javnosti ali i glumaca. Neke od njih su i prijatelji obradovali upravo Džemilinim tortama.

“Išla sam na edukacije gdje sam naučila i koji fondan koristiti, koje kreme idu u torte pod fondanom, koji materijal treba, kako praviti figurice, mafine, keksiće…Napravila sam Instagram i Facebook stranicu “mycakesberlin”, a u pripremi je i digitalni katalog. Tako da sam danas hvala Bogu dosta napredovala, i uspijevam pored posla koji većinom sada odrađujem u homeoffice-u, da pored torti nudim keksiće od fondana, mafine, cake pops, čokoladne kutije i mnogo više. Većinom se naručuju torte za rođendane i vjenčanja, a ima ih dosta i za rođenja, zaruke, jubileje firmi i svadbe. Meni najdraze torte su torte za vjencanja i torte na sprat. Jer su ti događaji uvijek posebni i u velikom broju. Tako da mi je čast biti dio nečije radosti i veselja” dodaje naša sagovornica.

Iako je rođena u Njemačkoj želja je vuče da dođe u Bosnu. U Kalesiji je kao dijete provodila svako ljeto.

“I iz tog razloga želim i podržati naše male biznise pa kupim dosta materijala u Bosni.” ističe.

A povod da kontaktiramo Džemilu svakako je bila objava na stranici PashaLand odakle je naručila podloge na koje stavlja svoje torte koje su sudeći prema fotografijama više nego odlične. Ali to presudite sami..