Da bi bi bilo šta uradili najbolje što možemo najvažnija je ljubav i volja. Upravo ljubav glavni je sastojak tortica koje pravi Indira Mehmedović iz Rainaca Donjih. Posvećenost onome što radi vidi se na svakoj fotografiji, a posebno u ukusima kažu oni koji su imali sreće probati njene specijalitete.

Indira torte pravi od 2020. godine.

“Sve do tada sam i sama poručivala torte od drugih sada mojih kolegica. Za mene početak i nije bio toliko težak, oduvijek sam voljela da praviti kolače a posebno su me privlačile te dekoracije. Prvu tortu sam napravila mužu za rođendan. Najlakše je bilo naručiti ali kad imate želju, volju, ljubav i napravite nešto svojim rukama je posebno. Posle te torte sam napravila jednu za brata takođe kao poklon za rođendan,to su probale njegove drugarice i jedna od njih me zamolila da istu napravim njenoj mami za rođendan. To je prva torta koju sam napravila za novac .Bila je to velika odgovornost i izazov za mene ali na kraju sam bila zadovoljna kao i mušterije. Danas kad pogledam te moje prve torte nisam imala iskustvo ali i dalje su mi lijepe, drage i ponosna sam na te početke” kazala je Indira za ntv.ba.

Naša sagovornica ističe da joj veliko zadovoljstvo predstavlja kada mušterije dođu sa novim idejama. To joj bude izazozv i velika satisfakcija kada na isti bez problema odgovori. To joj je znak da može i da napreduje iz dana u dan. Na početku joj je za jednu tortu trebalo mnogo više vremena. Kako su dani prolazili i tortice se nizale sve je postalo lakše a kvalitet sve bolji. A da torta bude friška , ukusna, svježa-to je prioritet.

“Završila sam srednju frizersku školu, vrlo brzo posle toga se udala i krenula sam sa pripravničkim .Još dok sam išla na pripravnički krenule su te moje prve torte posle toga sam malo nešto radila kao frizer i odustala jer ljubav prema tortama je bila veća. Kao što sam maštala da radim frizure ,sada sam svu tu ljubav usmjerila na torte. Moj muž je moja najveća podrška ne samo što se tiče torti ,već u svemu hvala Allahu .Kupci najviše traže dječije rođendanske torte, ali pored toga naravno tu su i svadbene, torte za sve prigode kao i sve vrste kako modernih tako i tradicionalnih kolača. Sve je počelo od jedne tortice sa radom, puno ljubavi i truda ko zna možda završi i jednom slastičarnom ako Bog da.” dodaje Indira.

Njene torte putovale su i u Njemačku. A ono što je najviše raduje jeste da se kupci vraćaju. Odnosno kada jednom naruče, od nje torte kupuju i za druge prilike. Sudeći prema komentarima na društvenim mrežama takvih je mnogo. Zadovoljni kupci ne štede na komplimentima ispod fotografija. A Indira svakim danom se trudi napraviti nešto novo i na taj način zahvaliti se svima njima.