- 6 većih breskvi
- 2 kruške
- pola šolje (od 2dcl) žutog šećera
- 100g margarina
- 2 jaja
- 1 šolja mlijeka
- pola šolje bijelog šećera
- 2 šolje brašna
- 2 vanilin šećera
- 1 prašak za pecivo
Breskve i kruške operite, očistite i isjecite na tanje kriške. Okrugli pleh 24 cm premažite sa malo margarina, sipajte preko žuti šećer. Poredajte u sredinu kruške,a okolo breskve. Umutite puter sa kristal šećerom, dodajte jaja, pa mlijeko, brašno (pomiješano sa praškom za pecivo), vanil šećer i sve umutite. Prelijte preko voća. Pecite u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 40minuta. Kad je pečeno prevrnite na tacnu.
Coolinarika.com