Site iconNEON Televizija

Kad se hoće sve se može: Raznoliko voće na imanju Smajlović iz Mahmutovića

Grožđe zasađeno na oko dunum zemljišta, 300 sadnica šljiva, 20 sadnica jabuke, dud, smokva, razne vrste krušaka te hurma u saksiji vlasništvo su zaljubljenika u prirodu Sulje Smajlovića iz kalesijskog naselja Mahmutovići. Sve nabrojano pravo je prirodno carstvo porodice Smajlović. Ljepota boja voćaka pravo je opuštajuće sredstvo u doba “brzog života” i tehnologije. Suljo i njegova supruga Zineta mnogo vremena provode obrađujući voćke od kojih prave sokove, džemove a pojede se kako kažu i neka friška voćkica.

Ono što je neobično za naše područje, a što je bio povod da posjetimo Smajloviće, jeste zasad grožđa. Iako ispred skoro svake kuće možemo vidjeti stol u hladu grožđa rijetki su oni koji se usude zasaditi veću količinu ovog itekako zdravog voća. Prije pet godina Suljo se odlučio na taj korak. Sadnicu odnosno jednu lozu dobio je od prijatelja lovca. Danas ima zasađeno oko dunum zemljišta. Prve godine, kaže naš sagovornik, roda nije bilo puno. Druga, treća pa i četvrta godina, također, nisu bile baš rodne. Ove, pete godine, sve godine truda i rada dale su svoj rezultat pa će Zineta imati pune ruke posla. Planira praviti prije svega domaći sok.

“Nešto smo i prodali, nešto i poklonili svojim prijateljima a volimo i mi pojesti svoje domaće grožđe” dodaje Suljo.

Oko grožđa ima puno posla. Nekoliko puta godišnje se mora okopavati ali bračnom paru Smajlović to ne predstavlja problem. Osim što se trude potrebnu njegu pružiti pomenutom bobičastom voću ne zapostavljaju ni šljive, jabuke, smokve.

“Prije sedam godina zasadio sam 300 sadnica šljive. Na svu sreću 99% ih se omladilo. Prošle godine bilo je dosta ploda, ove nešto manje jer je mraz pao na behar. ”

U avliji šezdesetdvogodišnjeg Sulje nalazi se i dud star više od 40 godina. To stablo ima i sentimentalnu vrijednost jer su se oko njega najviše igrala djeca. Penjalo se, padalo se i prljalo od i na dudu. Pored duda su i košnice pčela sa kojima također voli se družiti naš sagovornik. Počeo je sa jednom košnicom danas ih ima 15. Kako je Suljo posvećen obrađivanju voćaka, Zineta je kao što rekosmo, zadužena za pravljenje sokova, džemova, salata. U njenoj riznici se može pronaći svega, od kiselih krastavaca, paprika, šarene salate, ajvara, sokova pa do džema od smokve.

Ništa im nije kažu teško, uživaju u radu. Ako se nekada i umore od fizičkog posla kada pogledaju rezultate svog rada zaborave sve što su tokom godine radili te ponavljaju to iz godine u godinu. Između radnih obaveza sjedu za stol ispred kuće uređen raznim rukotvorinama, drvenim predmetima i uživaju u ispijanju zajedničke kahve. U braku su 42 godine, ponosni su roditelji 3 djece, postali su djed i nana. Nađe se na stolu jabuka, krušaka, oraha, pa i ružica ili hurmašica koji Zineta napravi.

“Suljo baš ne voli kolače sa nekim premazima i margarinom. On je više za baklavu i slične tradicionalne kolače” kaže nam Zineta.

Priču porodice Smajlović pogledajte u emisiji Sasvim (ne)obične priče koja je na programu NEON Televizije sutra (utorak) u 19:00 sati.

Exit mobile version