Site iconNEON Televizija

Sedam posto srbijanskog kukuruza zaraženo aflatoksinom, hrana bezbjedna

Predstavnici resornog ministrstva saopštili da je u ovogodišnejm rodu kukuruza procenat izuzetno opasnog aflatoksina normalan

 

Kompletnom analizom u dvije referentne laboratorije inspekcija Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Srbije utvrdila je da “sedam procenata ovogodišnjeg roda kukuruza ima značajno veći nivo aflatoksina”, saopšteno je danas u ovom ministarstvu.

Na konferenciji organizovanoj povodom navoda u medijima o “sveobuhvatnoj zaraženosti kukuruza u Srbiji alfatoksinom”, predstvnici Ministarstva poljoprivrede su demantovali te navode i istakli da je “ovim malicioznim informacijama Srbiji nanijeta šteta”.

Objasniši da je inspekcijskom kontrolom izvršena kompletna analiza iz svih uzoraka kukuruza, načelnik poljoprivredne inspekcije Nenad Katanić je rekao da je “samo sedam procenata zaraženo aflatoksinom” i da se i taj kukuruz može razblaživanjem upotrijebiti za stočnu hranu ili za bio gas.

Katanić je u odgovoru na pitanje novinara Anadolije potvrdio da je jedan kontigent zaraženog kukuruza sa važećom fito-sanitarnom dokumentacijom izašao iz Srbije i da nikada nije u Srbiju vraćen.

“Sa dobrom rezervom kontigent koji je izvezen u Hrvatsku i Italiju nikada nije vraćen u Srbiju”, rekao je Katanić.

On je objasnio da je ovogodišnja suša utjecala na prinos i zaražavanje kukuruza ovom vrstom otrova.

“Po stavu nauke, zaražavanje je nastalo na njivi, u procesu proizvodnje. Čeka nas kontrola i edukacija samih proizvođača. Ovaj nivo pojave ove vrste bolesti uklapa se u prosjek u ovom delu Evrope”, naglasio je Katanić i potvrdio da upotreba hemijskih sredstava nije prouzrokovala ovu pojavu.

Državni sekretar u ovom ministarstvu Danilo Golubović je potvrdio da se zaraženi kukuruz pojavio i u Mađarskoj i da je uzrok ove pojave ovogodišnja suša.

“U razgovoru sa mađarskim premijerom Orbanom i ministrom poljoprivrede konstatovano je da je ovo zbog suše uobičajeno ili malo jače od uobičajenog, bez ikakvih alarmantnih poruka koje nosi ovaj procenat prisutnosti alfatoksina”, rekao je Golubović i naglasio da je ovo pitanje koje može da nanese ozbiljnu ekonomsku štetu Srbiji.

On je demantujući navode generalnog direktora preduzeća za kontrolu kvaliteta “SGS Srbija” Marka Ukopine, da je najveći dio ovogodišnjeg roda kukuruza u Srbiji kontaminiran i u sebi sadrži otrovne materije, podvukao da on nije imao teorijske osnove da uzme referentne podatke.

Prema Golubovićevim riječima, onaj ko je iznio ove podatke će to morati i da dokaže. Dodao je da je ponovo počeo utovar kukuruza iz Srbije.

Direktor preduzeća za kontrolu kvaliteta “SGS Srbija” Marko Ukopina je krajem prošlog mjesca za subotički “Magyar Szo” rekao da je u njihovim laboratorijama utvrđeno prisustvo aflatoksina u kukuruzu, najkancerogenijeg poznatog jedinjenja koje se može naći u hrani za ljude i životinje.

Predstavnici srbijanskog Ministarstva poljoprivrede su poručili da građani mogu biti spokojni, da je hrana koju koriste čista i da u njoj nema ove kancerogene materije.

Kukuruz je jedan od vodećih brendova Srbije koja je u izvozu kukuruza 10. u svijetu.

Exit mobile version