Vrijeme ove godine nije bilo povoljno za poljoprivredu i voćarstvo. Rod šljive je minimalan i većini naših članica to je značajno uticalo na samu preradu šljive i drugog voća. Jedna od njih je i Emina koja nam je rekla slijedeće:

Moje ima je Emina Hodžić, udata sam i majka sam troje djece. Živim u Glogovoj to je jedno mjesto nedaleko od Bratunca. Sebe mogu da nazovem PRERADŽIVAČEM HRANE jer se bavim sušenjem šljiva (voća) i pravljenjem raznih džemova, sokova, pekmeza, ajvara, sokova od paradajza i još dosta toga…Ove godine je bilo teško nabaviti sirovu šljivu jer je bila slaba godina za voće, usprkos tome osušili smo oko 3000 kg sirovih šljiva.

Sirovu šljivu uglavnom otkupljujemo pa je onda pripremamo za sušenje, što uključuje prebiranje, peremo i slažemo na ljese pa tek onda ide u sušaru na temperaturu 81°. Suši se na drva bez primjese dima. Ove godine smo imali oko 1000 kg suhe šljive, svu šljivu prodajemo uglavnom kod kuće, preko prijatelja, nešto majka proda na pijaci, nešto na sajmu proizvoda u Tuzli uz saradnju sa Vive Žene.

Od Sajma očekujem da upoznam nove žene, njihove proizvode, da se dobro družimo i da ponešto i prodamo.

Od srca se zahvaljujem Vive Žene sto su nam omogućile da možemo otići na Sajam i predstaviti naše proizvode.

Emina je uključena u aktivnosti projekta „Osnaživanje žena, kroz podsticanje rodne ravnopravnosti, ključni element za ruralni razvoj“ podržanog od strane We Effect Europe .

Projekat je u skladu sa i doprinosi UN programskim ciljevima i doprinosi implementaciji Agende 2030 „Ne ostavljaj nikoga iza“ za održivi razvoj, a posebno doprinosi postizanju ciljeva relevantnih za smanjenje siromaštva, sigurnost hrane, poboljšanje prehrane i promoviranje održive poljoprivrede, postizanje rodne ravnopravnosti i osnaživanje žena.

Udruženje građana Viva žene Tuzla